【100円料理】水漬けパスタ 茹でないペペロンペンネ(アンチョビと冷凍卵黄)簡単料理#24
☆How to make Peperon Penne

【100円料理】水漬けパスタ 茹でないペペロンペンネ(アンチョビと冷凍卵黄)簡単料理☆How to make Peperon Penne#24
【100円料理】水漬けパスタ 茹でないペペロンペンネ(アンチョビと冷凍卵黄)簡単料理☆How to make Peperon Penne#24

今回のポイントは水につけて使ったペンネと冷凍卵黄。

ペンネは3時間程水につける事で茹でる必要がなくとっても便利!
フライパンで少し長めに炒めるだけでOKです☆
その際は水を少し多めに入れないと焦げついてしまいます。

卵は大量購入したのでひとまず冷凍。初めて使ってみました。
解凍しても卵黄は水分が抜けているのか、生でも弾力がありコロンとしています。
今回、醤油につけ味付けしたものを使いました。

アンチョビと卵黄の相乗効果でコクのある美味しいパスタになりました。
キャベツと紫蘇(シソ)たっぷりのカロリーオフのひと品です。

#ペペロンペンネ#冷凍卵#冷凍卵黄#醤油漬け卵黄#ペペロンチーノ#ペンネ

材料 -レシピ-

ペペロンペンネ

  • ペンネ
  • アンチョビ
  • 紫蘇(シソ)
  • 冷凍卵黄(ニンニク・醤油・唐辛子・酒)
  • キャベツ
  • ※分量はお好みで♡

作り方のご紹介 -youtube-


↓YouTubeのURLはコチラから↓
https://youtu.be/V0yTMKKnAiI