オイルサーディン丼の作り方☆男を落とすと噂の料理【100円料理】#41
How to make an oil sardine bowl

オイルサーディン丼の作り方☆男を落とすと噂の料理【100円料理】How to make an oil sardine bowl#41
オイルサーディン丼の作り方☆男を落とすと噂の料理【100円料理】How to make an oil sardine bowl#41

[北野エース] で一目ぼれして買った『スモークオイルサーディン』500円
森瑤子さんの小説でオイルサーディン丼を作って出すと大抵の男は落ちると書いてあった(気がする)。
それを思い出し、作り方も簡単だったので即買い☆
実際作ってみたら、確かに男好きするテイストで旨い!
暑さを吹き飛ばす為にかなりの唐辛子を入れました。

北野エース のスモークオイルサーディンは、そのまま食べても美味しい。
お酒のおつまみにもちょうどいい。
丼ぶりにするときは少し濃いめの味付けにするためにあえてお醤油を入れました。
好みかもしれませんが、レモン汁は多めに入れた方が美味しいと思います。

ここにバターを入れてもさらに美味しくなりそうな予感♪
いろいろとトッピングもバリエーション豊かに楽しめそうです。

#オイルサーディン#オイルサーディン丼#北野エース#イワシの缶詰

材料 -レシピ-

オイルサーディン丼

  • オイルサーディン
  • ニンニク
  • ネギ 
  • シソ
  • 唐辛子
  • 醤油
  • レモン汁

作り方のご紹介 -youtube-


↓YouTubeのURLはコチラから↓
https://youtu.be/1oeYv3VGySw

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