いちごケーキを自由にデコレーションしてみた【#家で一緒にやってみよう】#70
Make strawberry cake at stay home【#WithMe】

2020年6月28日

いちごケーキを自由にデコレーションしてみた【#家で一緒にやってみよう】Make strawberry cake at stay home【#WithMe】#71
いちごケーキを自由にデコレーションしてみた【#家で一緒にやってみよう】Make strawberry cake at stay home【#WithMe】#71

ケーキのトッピングの王道「いちご」が安く手に入るこの時期だからこそ「いちご」をたくさん使った手作りケーキを作ってみたい。
臆することなく自由にデコレーションをしていると、いちごの甘い香りや可愛いフォルムや色彩に何だか明るくとても楽しい気分に♪
簡単だけど面倒だと思える工程を、いつもより「ひとつ」「ふたつ」増やして、おうちケーキ屋さん、おうちカフェ気分を味わってみました。

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材料 -レシピ-

ケーキ生地

  • 卵 3個
  • 砂糖 100g
  • 薄力粉 100g
  • バター 30g
  • バニラエッセンス 少々

クリーム&トッピング

  • いちご 1パック〜2パック
  • 生クリーム 1パック
  • 板ゼラチン 3枚
  • 水 300ml
  • 砂糖 30g
  • マシュマロ 適量
  • レモン果汁 適量
  • 洋酒 適量
  • くるみ 適量
  • クッキー 適量
  • ミントの葉

作り方のご紹介 -youtube-


↓YouTubeのURLはコチラから↓
https://youtu.be/96419ko31KQ

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