2019年10月

今回、泡立ちがいいので冷凍卵白を使いましたが普通の卵でOK！
分量も小麦粉、砂糖、牛乳全てカップ１と覚えやすい♡　サラダ油はその1/3入れる事でしっとりした生地に仕上がります。
オーブンはしっかり温め180°15分ほど ...

食べたらやみつきの酸辣湯面（スーラータンメン）。
酸っぱくて旨味のある美味しさは寒い冬でも暑い夏でも季節を選ばず食べたくなります。
１度食べたら、また食べたくなるリピート料理。
トロトロふわっと食感の豆腐と卵は ...

お豆腐とひき肉が冷蔵庫の中で忘れられているのに気づき簡単な麻婆豆腐を作ってみました。
基本、冷蔵庫の中にある物で作ります。
お酒が無かったので白ワインで代用など自由に作っていますが美味しく出来上がりました☆
ス ...

パリッパリのクリスピーピザがプライパンひとつで簡単に料理できます。
材料費も１枚100円程。パリパリ生地の間にトロ～リとろけるピザを挟むのとバターかマーガリンで焼くのがコツです。
香りとコクが楽しめます。
トッ ...

辛味を効かせたニンニク醤油ベースのシーチキンマヨネーズをご飯に乗せた簡単なレシピです！
お料理とはもはや呼べない程の簡単なご飯です。
時間が無くても、家にある食材で簡単に作れてスグに食べれるところが魅力です☆

シーチキンマヨネーズをご飯に乗せた簡単なご飯！玉ねぎやシソをトッピングしているのでとってもバランスが取れています。
何よりもお手軽にスグに食べれるところが嬉しい♪インスタントラーメンよりも早いかも。
満足感もあるのにヘ ...

下ごしらえした手羽先をタンドリーチキン風に味付けしました。
ご飯と一緒に炊き込み、スキレットひとつで完結する一品の出来上がり。手羽先の処理で出た先っぽもスープでだしを取り何一つ無駄がありません。スキレットで焼けば洗い物も激減♡ ...

簡単で美味しいアボガドトースト☆
忙しい朝、スキレットにアボガド半分と卵１つ。塩コショウにマヨネーズやチーズなど自分好みの調味料を加えて、
野菜なんかもちょっと入れて数分蒸し焼きに。
それだけで、ヘルシーで美味 ...

約100円の 材料費で作る簡単なアイスクリームスイーツです。
バニラアイスが牛乳と卵と砂糖であっという間に出来ます。
たくさんできるので１週間毎日違ったトッピングで楽しむことが出来ました。どれもおススメですが④が絶品で ...

何と言っても1度で食事とスイーツが作れる簡単お料理です。
見た目は焦げてしまったりと、見栄えが良くありませんでしたがとにかく美味しいです！
食事系は生ハムとチーズと野菜はテッパンの美味しさ。
ここではピーマンと ...