ハウスジャワカレー1種類を普通に作ってみた
【市販ルーのカレーライス】
I made curry deliciously
我が家の定番の市販カレーと言えばこの「ジャワカレー」
他のカレールーと混ぜずにに単品だけでカレーを作ってみて味を確認してみました。
結果、辛さが強いのではちみつを入れた事の相乗効果が高く出ました。
奥深い味わいでとても美味しかったです。
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材料 -レシピ-
メイン
- ジャワカレールー 4ブロック
- ジャガイモ 適量
- 人参 適量
スープ
- 肉（ここで使ったのは牛筋・ステーキ用の牛肉）適量
- 生姜 適量
- ローリエ あれば3～4枚
- ニンニク 適量
- 塩 適量
- 胡椒 適量
- 赤ワイン 適量
- コンソメ 適量
※スープの作り方はこちら動画をご覧ください（1分35秒から）
付け合わせ
- 玉ねぎ 小1個
- 梅酒 大さじ5
- 砂糖 大さじ2
- お酢 大さじ5
- 塩 少々
- 鷹の爪 少々
- 和風だし 少々
- ニンニク 少々
作り方のご紹介 -youtube-
↓YouTubeのURLはコチラから↓
https://youtu.be/HyiVk3SylIA