味付け搾菜(ザーサイ)の作り方【〇〇を入れたら絶品に!!】#97
How to make Zasai

2020年6月29日

味付け搾菜(ザーサイ)の作り方【〇〇を入れたら絶品に!!】How to make Zasai#97
味付け搾菜(ザーサイ)の作り方【〇〇を入れたら絶品に!!】How to make Zasai#97

カルディーの搾菜(ザーサイ)をそのまま食べるとちょっとしょっぱい…
桃屋の搾菜に近づけたくて、玉ねぎを刻んで入れてみました。
そうしたらグンと美味しくなりました。
嬉しくて。
良かったら試してみてくださいね。

#搾菜#ザーサイ#搾菜の作り方#ザーサイの作り方

材料 -レシピ-

  • 搾菜(ザーサイ)500g
  • 水 1.5リットル
  • 塩 10g 
  • 醤油 大さじ1 
  • 酒 大さじ2 
  • 砂糖 12g(大さじ1+1/3) 
  • 中華だし 小さじ1 
  • ごま油 大さじ2 
  • 唐辛子 適量 
  • たまねぎ 1/4個
  • ニンニク 2かけ

作り方のご紹介 -youtube-


↓YouTubeのURLはコチラから↓
https://youtu.be/ToEo9Q-Etnk

ツイッターのご紹介 -Twitter-